海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍贵稀有产物。 海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质，胡萝卜素，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，实为时下最健康美味的营养食品。
1、准备好主要食材
2、海茸用水泡软切成片
3、沸水中煮熟
4、捞出沥干水分
5、将姜蒜末，小米椒，生抽，醋混合均匀
6、淋入海茸中
7、放入香菜
8、拌匀
9、太好吃了
10、赶紧试试，海茸很有嚼劲儿，香香的
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