奶豆腐的做法家常（豆腐的新做法-拔丝豆腐，简单又美味）

食材：奶豆腐，玉米淀粉，面粉，泡打粉，食用油，鸡蛋，白糖，白芝麻。

做法：

1.奶豆腐先切成长条，再改刀切成块状。

2.准备一个碗，碗中放入玉米淀粉，面粉，泡打粉，食用油，鸡蛋搅拌成无颗粒的面糊。

3.将奶豆腐均匀的裹上面糊备用。

4.起锅烧油，油热放入奶豆腐炸制金黄捞出后，再进行复炸一次捞出控干油分。

5.锅内少许油，放入白糖，小火慢炒成焦糖色。

6.放入炸好的豆腐快速翻炒盛出，撒点白芝麻即可。吃的时候蘸着凉白开水吃，香甜可口。

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