民以食为天，在农耕时代，能够解决温饱的农业生产是国民经济的中心。生产力水平所限，农业生产基本还是靠天吃饭，预测判断气候变化对农事活动影响的重要性不言而喻。于是，先进的农历二十四节气历法诞生了，言传口述的春牛图，灶马头歌，地母经等民俗农谚传说流传至今。
上天言好事，回宫降吉祥
灶王是谁？传说版本有很多，甚至姜子牙的封神榜上都有灶王的名字。不管哪个版本，灶王是一家之主的地位岿然不动，家家户户都要供奉的。没了灶王，断了口粮，吃不饱肚子就要挨饿。灶王不仅掌管一家老少的吃喝，还是玉皇大帝派到人间的监督神，肩负着上天言好事，回宫降吉祥的重任。每年农历腊月二十三，是传统的小年，也是祭灶的日子。灶王被打发上天，向玉皇大帝汇报工作。
灶王爷不仅上天言好事，回宫降吉祥，还有一份只可意会不可言传的工作，就是预测未来农事收成与气候变化，这就是灶马头歌。
灶王爷看锅，必定欠债多
腊月二十三，灶王跨骑灶马头上天言好事。这个时候要给他布置新家，在灶台上方贴上新的灶王画像。画是新的，画上的灶马头歌也换成了新一年的内容。
灶王的画像贴的位置有讲究，不能太高，也不能太低。
太高了离着锅台远，灶王爷够不着享受供奉，看得见摸不着，会不高兴，来年上天汇报工作的时候，心里有情绪，也许会说一些不太好的事，下界来的时候也许会少带金银。太低了离着锅台近，烟熏火燎，用不了几天就熏黑了灶王的新衣服，灶王也会不舒服。所以民间有‘灶王爷看锅，必定欠债多’的说法。
一龙治水，十牛耕田，九人分三饼
灶马头歌一般印在灶王神像画的上方，是预测未来一年农事收成，气候变化特点的歌诀。
2024年是农历的甲辰龙年，灶马头歌诀说‘一龙治水，十牛耕田，九人分三饼’。
鸡多了不下蛋，老婆多了耽误饭，治水的龙也大抵如此，‘龙少涝，龙多靠’，一龙治水可能有失均匀，可比起多龙治水扯皮官司打不完耽误正事还是要好许多。
春种秋收，十牛耕田荒不了地，预示着风调雨顺，庄稼收成不错。
九人分三饼，有收获也有竞争。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。天下没有免费的午餐，种瓜得瓜种豆得豆，收获多必定付出更多。